envasado - définition. Qu'est-ce que envasado
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Qu'est-ce (qui) est envasado - définition

MÉTODO DE CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
Envasar; Envasador; Envasadora; Proceso de envasado; Procesos de envasado

envasado         
envasado         
part. pas.
Participio de envasar.
sust. masc.
Envase, acción y efecto de envasar.
envasado         
envasado, -a Participio adjetivo de "envasar": "Un producto envasado al vacío". m. Acción de envasar.

Wikipédia

Envasado

El envasado es un método para conservar los alimentos consiste en calentarlos a una temperatura que destruya los posibles microorganismos presentes y sellarlos en tarros, latas o bolsas herméticas. Debido al peligro que supone el Clostridium botulinum (causante del botulismo) y otros agentes patógenos, el único método seguro de envasar la mayoría de los alimentos es bajo condiciones de presión y temperatura altas, normalmente de unos 116-121 °C. Los alimentos que deben ser envasados a presión incluyen la mayoría de verduras, carnes, mariscos, productos avícolas y lácteos. Los únicos alimentos que pueden envasarse con seguridad en un baño de agua hirviendo (a presión normal) son los muy ácidos con un pH inferior a 4,6,[1]​ como frutas, verduras encurtidas y otras comidas a las que se ha añadido ácido se creó en el año 1810.

Exemples du corpus de texte pour envasado
1. La alerta se refiere a todos los lotes de esas marcas con fecha de envasado posterior a mayo de 2007.
2. Además, el 40% de los hogares de la provincia de Buenos Aires también consumen gas envasado.
3. Pero la caducidad y la fecha de envasado es lo que más consultan.
4. El envase, en el que no se identifica ni a su responsable ni el lote de fabricación o envasado, está decorado con dibujos de niños jugando.
5. Los comercios levantaron las persianas y la venta de gas envasado, combustibles y alimentos comenzó a normalizarse, tras varios días de desabastecimiento.
Qu'est-ce que envasado - définition